2024-05-01から1ヶ月間の記事一覧
蕎麦道楽人の古道・街道歩き旅の日記です。昔,多くの人々が何らかの目的・理由により歩いた道がいわゆる古道とか街道とか呼ばれて現代にも伝わっており,移動のための道としてはもはや主役ではないものの,その道を歩いてみると,当時の歩いた人々の思いが…
そば打ちを趣味としている小生の家の冷凍庫には,打った日に食べきれなかったそばの冷凍が常に保存されていますが,家人からは何とかせよとの厳命を受けることもしばしばあり,そうなりますと,小生の在宅時の昼食はほとんど冷凍したそばを食することになり…
そば打ちを趣味としている小生の家の冷凍庫には,打った日に食べきれなかったそばの冷凍が常に保存されていますが,家人からは何とかせよとの厳命を受けることもしばしばあり,そうなりますと,小生の在宅時の昼食はほとんど冷凍したそばを食することになり…
晴歩雨蕎(№2)「八鬼山越え」と(№3)「馬越峠越え」の際に,おそば屋さんや蕎麦関連のお土産や麺類繋がりのお店などに出会えず,帰宅後にそばを打とうということにしていたのですが,春の桜そばは先月打ちましたので,今回はよもぎそばを打つこととしました。 …
蕎麦道楽人のトレッキング(ハイキング)日記です。 「晴歩雨蕎」は小生の造語で「せいほうきょう」と読むことにしています。「晴耕雨読」を意識した造語です。意味は文字どおり,晴れた日には歩きに行こう,雨の日には家で蕎麦を打ったり食べたりしようという…