sobayanoyutoの蕎麦道楽日記

大好きな蕎麦で遊んでいます

2024-04-01から1ヶ月間の記事一覧

晴歩雨蕎(№2)~八鬼山越え(熊野古道伊勢路)

蕎麦道楽人のトレッキング(ハイキング)日記です。 「晴歩雨蕎」は小生の造語で「せいほうきょう」と読むことにしています。「晴耕雨読」を意識した造語です。意味は文字どおり,晴れた日には歩きに行こう,雨の日には家で蕎麦を打ったり食べたりしようという…

晴歩雨蕎(№1)~日本三大山城 高取城址

蕎麦道楽人のトレッキング(ハイキング)日記です。 「晴歩雨蕎」は小生の造語で「せいほうきょう」と読むことにしています。「晴耕雨読」を意識した造語です。意味は文字どおり,晴れた日には歩きに行こう,雨の日には家で蕎麦を打ったり食べたりしようという…

アルモンデそば(№31)~海の香りのそば二種と焼鯖寿司

そば打ちを趣味としている小生の家の冷凍庫には,打った日に食べきれなかったそばの冷凍が常に保存されていますが,家人からは何とかせよとの厳命を受けることもしばしばあり,そうなりますと,小生の在宅時の昼食はほとんど冷凍したそばを食することになり…