3月下旬のここ数日は雨模様で気温が上がらず桜の開花が各種の予想を裏切って遅れているようです。遅いといったところで，桜が暦を気にしているわけもなく，待っていればそのうち咲いてくれるだろうとは思うのですが，人間の狭量さゆえか，お花見などの行事日…

本年もあと二週間ほどを残すのみとなりました。ここにきてやはり冬らしい気候となり，日課の散歩に出る時間が段々と遅くなってきました。夏などは午前6時台には家を出ていたのですが，このところは午後1時台，お昼ご飯の後というのが定番です。 この時期にな…

ここの所，連日，熱中症アラートが発せられてなかなか外出もままになりません。お昼ごはんを家で食べることが多くなり，冷凍手打ちそばの消費が進んでいて，それはそれで結構なことなのですが，そばを食べるには，基本的にはそばつゆが必要になります。塩で…

ここのところ，連日の猛暑が続いており，冷やした麺類が一層美味しい時期になりました。昨日，知り合いから「すだち」をいただいたので，お蕎麦屋さんなどでよく見る「すだち蕎麦」を作って食べようと思い立ちました。 すだちです，大きさの比較のため玉子(L…

そばが好きです。食べるのはもちろん打つのも好きですし，蕎麦に纏わる諸々のことに興味があります。いわゆる「蕎麦道楽」に憧れていますので，そば打ちやおそば屋さんなど蕎麦に纏わることを日記風に書いてみたいと思っています。この種のブログは数多くそ…